Even een hele lekkere gezonde en super makkelijke salade ;) Deze hoeveelheden zijn voor ongeveer 8 personen (als side-salade) en de salade is binnen 10 minuutjes klaar...
benodigdheden;
- 100 g spinazie
- 1 kropje eikenbladsla
- 2 avacado's
- 3 el olijfolie
- 2 tl sesamzaad
- 1 el citroensap
- 2 tl grove mosterd
Was en droog de spinazie en slablaadjes. Scheur ze in stukken en leg ze in een slakom.
Schil de avacado's en snijd ze in dunnen schijfjes. Leg ze op de slablaadjes. Verhit 1 el olie in een kleine pan. Voeg sesamzaad toe en laat op laag vuur net goudgeel worden. Haal het direct van het vuur (dus zodra het bruin wordt!!) en laat het licht afkoelen.
Voeg citroensap, de rest van de olie en de mosterd toe en roer alles goed. Giet het warme mengsel over de salade. Serveer direct
Voor meer saladerecepten kijk je hier
benodigdheden;
- 100 g spinazie
- 1 kropje eikenbladsla
- 2 avacado's
- 3 el olijfolie
- 2 tl sesamzaad
- 1 el citroensap
- 2 tl grove mosterd
Was en droog de spinazie en slablaadjes. Scheur ze in stukken en leg ze in een slakom.
Schil de avacado's en snijd ze in dunnen schijfjes. Leg ze op de slablaadjes. Verhit 1 el olie in een kleine pan. Voeg sesamzaad toe en laat op laag vuur net goudgeel worden. Haal het direct van het vuur (dus zodra het bruin wordt!!) en laat het licht afkoelen.
Voeg citroensap, de rest van de olie en de mosterd toe en roer alles goed. Giet het warme mengsel over de salade. Serveer direct
Voor meer saladerecepten kijk je hier
Reacties
Een reactie posten