ben nu zo lekker op dreef :D nog eentje dan vandaag....
wat je nodig hebt voor 12 muffins:
2 elstars
210 gram suiker
2 theelepels kaneel
280 gram bloem
beetje zout
100 gram boter
1 ei
2,5 dl karnemelk
1 zakje vanillesuiker
poedersuiker voor de garnering
wat je gaat doen :
Oven voorverwarmen op 180 graden (hetelucht)
appels schillen, en in kleine stukjes snijden. In een schaaltje doen en met de kaneel en 2 eetlepels suiker mengen.Laat de boter in een pannetje smelten. Meng de bloem met het zout en de suikers door elkaar. Meng apart hiervan de boter, het ei en de karnemelk door elkaar. Dan deze twee samenvoegen en tot een glad mengsel roeren. Als laatste de appel erdoorheen.
Verdeel dan het deeg over de vormpjes en bak ze in 18 minuten in het midden van de oven gaar.
Uit de oven een beetje laten afkoelen en dan nog even bestrooien met poedersuiker.
Eet smakelijk!
wat je nodig hebt voor 12 muffins:
2 elstars
210 gram suiker
2 theelepels kaneel
280 gram bloem
beetje zout
100 gram boter
1 ei
2,5 dl karnemelk
1 zakje vanillesuiker
poedersuiker voor de garnering
wat je gaat doen :
Oven voorverwarmen op 180 graden (hetelucht)
appels schillen, en in kleine stukjes snijden. In een schaaltje doen en met de kaneel en 2 eetlepels suiker mengen.Laat de boter in een pannetje smelten. Meng de bloem met het zout en de suikers door elkaar. Meng apart hiervan de boter, het ei en de karnemelk door elkaar. Dan deze twee samenvoegen en tot een glad mengsel roeren. Als laatste de appel erdoorheen.
Verdeel dan het deeg over de vormpjes en bak ze in 18 minuten in het midden van de oven gaar.
Uit de oven een beetje laten afkoelen en dan nog even bestrooien met poedersuiker.
Eet smakelijk!
Reacties
Een reactie posten