een recept uit de allerhande een beetje aangepast aan hoe ik het lekker vind :)
Wat je nodig hebt:
springvorm
bladerdeeg
5 stuks prei
2 uien
4 eieren
150 ml melk
200 gram roombrie
125 gram roomkaas met kruiden (1 bakje)
zakje geraspte kaas
kerriepoeder
2 eetlepels mosterd
beetje bakboter
Wat je gaat doen :
Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de prei en de ui in plakjes. Pan op het vuur met een beetje boter en daarin de prei en de ui een paar minuten laten stoven. Voeg kerriepoeder toe (naar smaak)
Snijd de brie in kleine stukjes. Bekleed de springvorm met bladerdeeg en prik met een vork gaatjes in de bodem. Klop de eieren los met de melk en doe hier de 2 eetlepels mosterd doorheen, het bakje roomkaas , de helft van het zakje geraspte kaas en wat peper. Schep de brie door de groente en verdeel het over het deeg.Dan het eiermengsel eroverheen gieten en hieroverheen het restant van de kaas.
Ongeveer een half uurtje tot 40 minuten in de oven bakken...
Eet smakelijk!
Wat je nodig hebt:
springvorm
bladerdeeg
5 stuks prei
2 uien
4 eieren
150 ml melk
200 gram roombrie
125 gram roomkaas met kruiden (1 bakje)
zakje geraspte kaas
kerriepoeder
2 eetlepels mosterd
beetje bakboter
Wat je gaat doen :
Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de prei en de ui in plakjes. Pan op het vuur met een beetje boter en daarin de prei en de ui een paar minuten laten stoven. Voeg kerriepoeder toe (naar smaak)
Snijd de brie in kleine stukjes. Bekleed de springvorm met bladerdeeg en prik met een vork gaatjes in de bodem. Klop de eieren los met de melk en doe hier de 2 eetlepels mosterd doorheen, het bakje roomkaas , de helft van het zakje geraspte kaas en wat peper. Schep de brie door de groente en verdeel het over het deeg.Dan het eiermengsel eroverheen gieten en hieroverheen het restant van de kaas.
Ongeveer een half uurtje tot 40 minuten in de oven bakken...
Eet smakelijk!
Reacties
Een reactie posten