Filodeegtaartje met spinazie en champignons Het originele recept komt uit de allerhande en dat heb ik een beetje aangepast :) En gelukkig maar want oorspronkelijk is het voor 4 personen en dan denk je dat je voor 2 de ingrediƫnten door 2 moet delen en daar ben ik dan ook mee begonnen maar helaas werden de taartje dan niet echt gevuld, dus ook de hoeveelheden heb ik maar aangepast. (nu ik het recept aan het typen ben kom ik erachter dat onze springvormen groter zijn....dus hoeveelheden zullen van het origineel ook wel meevallen ;)) Ook de nootmuskaat, pijnboompitten en sesamzaad zijn extra's die ik heb bedacht en smaken verschillen natuurlijk maar dit is lekker! Wat je nodig hebt voor 2 personen : 2 springvormpjes van 16 centimeter 1 ui 250 gram champignons 250 gram spinazie 2 eetlepels pijnboompitten 2 eetlepels sesamzaad 2 eieren 2 eetlepels parmezaanse kaas nootmuskaat filodeeg olijfolie Wat je gaat doen: Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht). Vet de...
een blog met de meest uiteenlopende recepten, over het algemeen vegetarisch, recepten ontstaan uit inspiratie of uit een boek, tijdschrift of van andere bloggers, van drankjes tot ijs, van koekjes tot hartige taarten,maar ook desserts en taarten. allemaal met liefde gemaakt! Het is toch de bedoeling dat je elke dag lekker kunt eten :)