Eigenlijk hoorde er ook nog quornblokjes bij, maar tijdens het koken kwam ik erachter dat die nog in de supermarkt lagen....
Wat je nodig hebt voor 2 personen :
Penne
Stronkje broccoli
500 ml slagroom
2 eetlepels grove mosterd
beetje tijm
bakje champignons
beetje peper en zout
bakboter
Wat je gaat doen :
Pan met water en bouillonblokje opzetten om de penne in te koken
Broccoli in roosjes snijden en even kort koken (minuutje of 3) dan afspoelen met koud water.
Slagroom in een pannetje, twee eetlepels mosterd en een beetje tijm toevoegen en langzaam laten inkoken.Naar smaak peper en zout toevoegen
champignons in plakjes snijden en in de wok bakken met een beetje bakboter, broccoli toevoegen,even laten doorwarmen en dan de roomsaus erover gieten.
De intussen gekookte penne toevoegen en alles door elkaar mengen en dan...
eet smakelijk!
Wat je nodig hebt voor 2 personen :
Penne
Stronkje broccoli
500 ml slagroom
2 eetlepels grove mosterd
beetje tijm
bakje champignons
beetje peper en zout
bakboter
Wat je gaat doen :
Pan met water en bouillonblokje opzetten om de penne in te koken
Broccoli in roosjes snijden en even kort koken (minuutje of 3) dan afspoelen met koud water.
Slagroom in een pannetje, twee eetlepels mosterd en een beetje tijm toevoegen en langzaam laten inkoken.Naar smaak peper en zout toevoegen
champignons in plakjes snijden en in de wok bakken met een beetje bakboter, broccoli toevoegen,even laten doorwarmen en dan de roomsaus erover gieten.
De intussen gekookte penne toevoegen en alles door elkaar mengen en dan...
eet smakelijk!
Hey Yvonne,
BeantwoordenVerwijderenik heb hem vanavond gemaakt en hij was erg lekker! Ik had niet genoeg grove mosterd, dus heb ik er ook een lepeltje honingmosterd door gedaan, dat was erg lekker. Ik heb toch wel iets minder slagroom gebruikt ;-)
Liefs, Iris
apinWque-ma David Mejia Download
BeantwoordenVerwijderendoughculavas