wat je nodig hebt
voor 2 personen:
200 gram sugar snaps zonder,gedopt en in 2-en gesneden
1 rode ui in plakjes
2 geperste tenen knoflook
bakje tauge
2 preien in schijfjes gesneden
olie
peper en zout
scheut sojasaus
fijngehakte koriander
Verwarm olie in de pan en met uitzondering van de tauge alle groenten erin wokken, heb niet helemaal de tijd bijgehouden maar niet al te lang, zodat de groente een beetje knapperig blijven :)
Op smaak brengen met peper en zout en als laatste de tauge toevoegen, dan nog een minuutje in de pan laten, scheut sojasaus eroverheen en klaar ben je.
Over de borden verdelen, koriander eroverheen en...
Eet smakelijk!
Lekker met rijst ( en nog een scheutje sojasaus erdoor)
voor 2 personen:
200 gram sugar snaps zonder,gedopt en in 2-en gesneden
1 rode ui in plakjes
2 geperste tenen knoflook
bakje tauge
2 preien in schijfjes gesneden
olie
peper en zout
scheut sojasaus
fijngehakte koriander
Verwarm olie in de pan en met uitzondering van de tauge alle groenten erin wokken, heb niet helemaal de tijd bijgehouden maar niet al te lang, zodat de groente een beetje knapperig blijven :)
Op smaak brengen met peper en zout en als laatste de tauge toevoegen, dan nog een minuutje in de pan laten, scheut sojasaus eroverheen en klaar ben je.
Over de borden verdelen, koriander eroverheen en...
Eet smakelijk!
Lekker met rijst ( en nog een scheutje sojasaus erdoor)
Reacties
Een reactie posten