Wat je nodig hebt:
1 el olie
2 el boter
2 tl mosterdzaad
2 preien in dunne ringen gesneden
500 gram gesneden witte kool
1 el citroensap
5 el creme fraiche
2 el fijgehakte peterselie
Wat je moet doen:
olie en boter tegelijk verhitten, voeg de mosterdzaad toe en bak het tot het begint te ploffen, voeg de prei toe en zachtjes bakken tot hij zacht wordt, dan de kool toevoegen en alles nog een minuutje of 4 of tot de kool zacht is zachtjes door laten bakken. Op smaak brengen met zout en peper, voeg citroensap en creme fraiche toe en laat alles nog even doorwarmen. Strooi de gehakte peterselie eroverheen en serveer.
Eet smakelijk!
1 el olie
2 el boter
2 tl mosterdzaad
2 preien in dunne ringen gesneden
500 gram gesneden witte kool
1 el citroensap
5 el creme fraiche
2 el fijgehakte peterselie
Wat je moet doen:
olie en boter tegelijk verhitten, voeg de mosterdzaad toe en bak het tot het begint te ploffen, voeg de prei toe en zachtjes bakken tot hij zacht wordt, dan de kool toevoegen en alles nog een minuutje of 4 of tot de kool zacht is zachtjes door laten bakken. Op smaak brengen met zout en peper, voeg citroensap en creme fraiche toe en laat alles nog even doorwarmen. Strooi de gehakte peterselie eroverheen en serveer.
Eet smakelijk!
Reacties
Een reactie posten