Hoe leuk is het om gewoon thuis in je eigen huis te kunnen koken met biologisch dynamische Toscaanse produkten?
Tot voor kort wist ik niet dat dit mogelijk is, maar dat is het dus wel!
Helemaal blij en enthousiast dat ik een bedrijf heb gevonden in Toscane die allerlei verschillende produkten maakt.
Het begon allemaal vorig weekend toen ik op internet op zoek ging naar olijfolie uit Italie, de olie die we hadden meegenomen van vakantie begint langzamerhand op te raken en de olijfolie die je hier in de winkel koopt is het eigenlijk dan net niet...Hoe ik de site heb gevonden weet ik al niet meer, wat ik nog wel weet is dat ik meteen overliep ( en eigenlijk nog steeds loop) van enthousiasme en blijheid!
Ik heb echt nu al de vondst van het jaar gedaan : Fattoria La Vialla en dan is het nog maar januari ;) ik droom er nu al van om het bedrijf eens in real life te kunnen bezoeken en de auto vol te stouwen met allemaal lekkere dingen.
Dit is niet zomaar een website die ik heb bezocht, het blijkt een echte belevenis te zijn! Altijd spannend natuurlijk om voor de 1e keer via internet spullen aan te schaffen, je moet altijd maar weer afwachten of het daadwerkelijk gaat zijn wat je verwacht.
Voor de verzendkosten hoef je het ook niet te laten, die vallen reuze mee. Mijn 1e bestelling was meteen groot genoeg om geen verzendkosten meer te hoeven betalen en wat ik ook erg bijzonder vind is dat je pas achteraf hoeft te betalen.
Nadat ik een uurtje had rondgekeken en alleen maar enthousiaster werd van de olijfolie, de wijnen, de sauzen, de koekjes, de jam etc. etc. heb ik een formulier ingevuld met mijn bestelling. Daarna kon je aangeven in welke week je de bestelling wilde ontvangen en vanaf toen werd het spannend...
Eerder deze week ontving ik een pakket met een boek over het bedrijf en een dvd en vanmorgen ben ik de dvd gaan kijken, je krijgt een goede indruk van het bedrijf en de produkten die ze allemaal vervaardigen, erg leuk om te kijken. En nog geen 10 minuten nadat ik de dvd had gekeken stond de pakketdienst bij me aan de deur (dat had ik nog niet verwacht!) mijn weekend is dus in 1 klap helemaal goed. 2 dozen met lekkernijen! Van olijfolie tot wijnen tot pasta, speltpasta en sauzen!
Het meest spannende vond ik het om de olijfolie te proeven, dat is wat we als eerste hebben gedaan en die smaakt echt heerlijk, daarna hebben we een rosé genomen en hiermee hebben we, ondanks dat het weer hier echt vreselijk is, toch nog een soort van Toscaans gevoel gekregen, alsof we op vakantie zijn!
Voor vanavond staat meteen de pasta op het menu, nog even kiezen welke saus we erbij nemen :) Helemaal blij en gelukkig ben ik met mijn Italiaanse produkten, we kunnen hier nog vaak van eten en drinken en nu weet ik.....Toscaanse produkten zijn maar een paar muisklikken van me verwijderd :)
Ben je ook enthousiast geworden, bezoek de site eens en misschien ga jij Toscane dan ook in je eigen keuken verwelkomen!
Reacties
Een reactie posten