Homemade cruesli

Vandaag heb ik geprobeerd cruesli te maken, het is eigenlijk helemaal niet moeilijk en je kunt enorm variëren met ingrediënten, ik heb gebruikt wat ik al in huis had, en het klaargemaakt met een beetje honing en jus d'orange, verder geen extra suiker gebruikt en ik moet zeggen, het is lekker!
Omdat dit de 1e keer is heb ik in totaal een hoeveelheid gemaakt van +/- 250 gram, nu ik weet dat het lekker is maak ik de volgende keer het dubbele, je kunt het makkelijk in een afgesloten pot / bakje even bewaren.

Wat je nodig hebt voor +/- 250 gram cruesli:

(alles met flinke eetlepels)

6 eetlepels havermoutvlokken

2 eetlepels zonnebloempitten

1 eetlepel sesamzaad

4 eetlepels grof gehakte hazelnoten

4 eetlepels rozijnen

1 eetlepel lavendelhoning

120 ml verse jus d'orange

Wat je gaat doen :

Verwarm de oven voor op 160 graden (hetelucht) en bedek de bakplaat met bakpapier.
Alle ingrediënten, behalve de rozijnen, in een kom doen en deze met de jus doorroeren. Even een minuut of 10 laten intrekken en dan over de bakplaat verdelen.
Deze plaats je een klein half uurtje (wel elke vijf minuten even omscheppen)in het midden van de oven. Na een half uur haal je de bakplaat uit de oven en laat alles afkoelen, dan de rozijnen erdoor en klaar is je eigengemaakte cruesli.
Lekker met yoghurt en fruit, en het leuke is, je kunt naar eigen smaak variëren met alle ingrediënten!

eet smakelijk!