Doorgaan naar hoofdcontent

Karnemelk smoothie met banaan, abrikoos en munt




Karnemelk smoothie met banaan, abrikoos en munt
Karnemelk smoothie  met banaan, abrikoos en munt

 Voor de ontbijtvariatie ben ik ook gek op smoothies, deze keer zonder havermout, wel met chiazaad, een gezonde lekkere start van de dag! Ik hou erg van het gemak en makkelijker kan het eigenlijk niet :) Stop alles in de blender en binnen een minuut heb je een heerlijk gezonde smoothie, dit is wel een stevigere variant maar daar hou ik wel van.
Wat je nodig hebt voor 1 flink glas van deze karnemelksmoothie :

  • 200 ml karnemelk

  • 2 blaadjes munt

  • 1 eetlepel chiazaad

  • 3 gedroogde, gewelde abrikozen

  • 1 banaan

  • blender

    Wat je gaat doen :

    Als eerste de karnemelk in de blender, daarna de banaan in stukjes erin, dan de abrikoos en de munt en blenden maar!
    Als alles mooi fijn is schenk je het in een glas en roer je er een eetlepel chiazaad doorheen. Klaar is je overheerlijke gezonde start van de dag! Drink smakelijk!

    Waarom chiazaden gezond zijn:

    Chiazaadjes zijn rijk aan vitaminen en mineralen die belangrijk zijn bij de energiehuishouding.
    Chiazaadjes bestaan uit meer dan 20% eiwit.
    Chiazaadjes hebben meer essentiële omega-3 vetzuren dan elk ander plantaardig voedsel. Ze bevatten ook omega-6 in de juiste verhouding.
    Chiazaadjes bevatten meer calcium dan melk.
    Chiazaadjes zijn zo rijk aan antioxidanten dat ze lang houdbaar zijn.
    Chiazaadjes zijn rijk aan voedingsvezels.

    Op zoek naar andere ontbijtjes met chiazaad? Kijk dan hier

    • Labels:

    Reacties

    Een reactie posten

    Populaire posts van deze blog

    Koolraap met sausje van oma

    Een tijdje geleden bedacht ik me dat ik nog nooit zelf koolraap had klaargemaakt, in de zin van gekookt,tijd om verandering in te brengen, maar gewoon gekookte koolraap is ook maar gewoon...een sausje erbij is natuurlijk wel lekker. ik noem het een sausje van oma omdat er maizena inzit,herinnering aan vroeger. Het resultaat was voor herhaling vatbaar. wat je nodig hebt: 1 koolraap 200 ml melk 1 eetlepel maizena nootmuskaat, zout en peper naar smaak wat je gaat doen : Koolraap schillen en in plakken snijden en hiervan "patat" snijden, in een pan met water aan de kook brengen ( eventueel wat zout toevoegen) en beetgaar koken.Tijd is afhankelijk van hoe dik en groot de stukjes zijn, ik heb ze denk ik een kleine 10 minuten gekookt. Als de koolraap bijna gaar is een pannetje met melk op het vuur, roer hier de maizena en laat het zachtjes aan de kook komen, goed blijven roeren tot het geheel dikker wordt tot een mooie saus, hier voeg je naar smaak peper en...
    5 reacties
    Meer lezen

    Gebakken courgette met parmezaanse kaas en italiaanse kruiden

    Gebakken courgette met parmezaanse kaas en italiaanse kruiden Op pinterest heb ik een bord vol met courgetterecepten, mijn ouders hebben courgettes in de tuin gehad en vorig seizoen hebben wij daar heel veel van gegeten, om een beetje variatie te houden ben ik dus gaan zoeken naar wat je allemaal met een courgette kunt doen en dit is 1 van de vele variaties. Wat ook leuk is aan courgetteplanten is dat je courgettebloemen hebt en die zijn gefrituurd ook zo lekker....tot vorig jaar at ik ze alleen in Italië omdat ze daar veelvuldig verkrijgbaar zijn maar nu dus ook gewoon lekker thuis. Ik kan niet wachten tot het weer courgetteseizoen is! Terug naar dit recept, ik heb het dus gevonden op pinterest en origineel komt het hier vandaan. Het is zo ontzettend lekker..... :D Wat je nodig hebt : 1 grote courgette ( dan heb je waarschijnlijk 8 stukjes, afhankelijk van de dikte) 30 gram bloem een snufje zout 150 gram gekruid paneermeel 50 gram parmezaanse kaas 1 eetlepel italiaanse kruiden 1 ...
    Een reactie posten
    Meer lezen

    Broccoli ovenschotel met kaassaus

    Broccoli ovenschotel met kaassaus Een simpele en snelle ovenschotel, speciaal gemaakt voor mijn mannen, ze vonden het heerlijk! Met zijn 2-en hadden ze het zo op en ik heb een heerlijke lauwwarme quinoasalade gegeten, daarvan volgt het recept nog. De basis voor dit idee komt van het recept van de zweedse ovenschotel dat vinden we ook zo lekker! Wat je nodig hebt voor 2 personen : 500 gram broccoli 200 gram gehakt gehaktkruiden + foelie 125 gram champignons 2 eetlepels creme fraiche 6 aardappelen geraspte kaas Voor de kaassaus : 10 gram boter 10 gram bloem nootmuskaat 1/4 stukje bouillonblokje 110 ml melk 40 gram geraspte kaas Wat je gaat doen : Maak de broccoli schoon,schil de aardappels en kook de aardappelen gaar. Breng in een andere pan water aan de kook en voeg dan de broccoli toe en laat dit 5 minuten koken, giet dan af en spoel af met koud water. Maak ondertussen de puree, stamp de aardappel en roer hier de creme fraiche doorheen, vo...
    2 reacties
    Meer lezen

    Aardappel-roerbakschotel met peultjes, kastanjechampignons & sesam-soya

    Aardappel-roerbakschotel met peultjes, kastanjechampignons  & sesam-soya Wat je nodig hebt voor 2 personen: 1) Ca. 500gr (redelijk) kruimige aardappel 2) Ca. 250gr peultjes 3) Bakje kastanjechampignons 4) Paar tenen knoflook 5) Ca. 6 eetlepels Ketjap Manis/ soyasaus 6) Ca. 2 theelepels aardappelzetmeel/ Maizena 7) Sesam-olie Wat je gaat doen: 1)  Schil de aardappels en snij ze in gelijke partjes. Breng aan de kook en kook vervolgens met de sugarsnaps ca 2 min in ruim kokend water met zout. Giet af en laat goed uitlekken. 2) Pel, schil en snij knoflook en gember goed fijn.  3) Bak de aardappelpartjes in de sesamolie op (middel)hoog vuur voorzichtig lichtbruin. Bak vervolgens de gember, de knoflook en de champignons mee. Voeg uiteindelijk de sugarsnaps toe en roerbak op hoog vuur tot alles knapperig gaar is.  4) Verwarm ondertussen in een apart pannetje de ketjap/ soyasaus en maak aan met het aardappelzetmeel. Voeg de sojasaus...
    2 reacties
    Meer lezen

    Zucchini alla parmigiana / ovenschotel van courgette en kaas

    Zucchini alla parmigiana / ovenschotel van courgette en kaas We hebben weer heerlijk gegeten uit Twee Gulzige Italianen, het is geen moeilijk recept maar het kost wel even tijd om het te maken. Het oorspronkelijke recept is met de "gewone" courgette, ik heb deze vervangen voor de "bol", in plakjes gesneden en ik heb er 4 gebruikt, met 3 kom je ook een heel eind, maar wij hebben ondertussen lopen snoepen, dat was lekker! Het recept is voor 4 personen en wij vonden het zo lekker, we eten het deze week weer! Wat je nodig hebt voor 4 personen : 3 grote courgettes, overlangs gesneden in 5mm dikke plakken bloem om te bestuiven 4 eieren, losgeklopt met wat peper en zout plantaardige olie 200 gram stevige mozzarella in blokjes 5 eetlepels versgeraspte parmezaanse kaas enkele blaadjes basilicum saus : 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1 kleine ui, fijngehakt 500 gram pomodori uit blik enkele basilicumblaadjes, grof gescheurd snuf...
    Een reactie posten
    Meer lezen